المقادير
6شرائح خبز( توست)
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
ملعقة كبيرة زبد
نصف كوب فطر
ملح
فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب شرائح فلفل بارد
كوب جبن مبشور

الطريقة
1_ تقطع شرائح الخبز( التوست) دوائر حسب الرغبة
2_ يدهن الخبز بالزبد ثم الطماطم
3_ يوضع البصل والفطر ثم الزيتون والفلفل وبعد ذلك الجبن
4- ترش بالملح الفلفل الاسود على الوجه
5_ تخبز فى فرن هادئ حتى يسيح الجبن وتقدم


وبألف ضحكة وابتسامة