عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر
منتديات مدرسة الابداع الجزائرية
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ
منتديات مدرسة الابداع الجزائرية
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~ عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ

الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
marwane02
اداري
اداري


عدد المساهمات : 678
تاريخ التسجيل : 06/08/2010

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر Empty
مُساهمةموضوع: عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر   عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر Emptyالثلاثاء نوفمبر 30, 2010 10:25 am


طريقة عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند والمعروك باتمر


المعروك بالزبيب وجوز الهند

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 4

مقادير العجينه
3 اكواب ونص طحين
ثلاثة ارباع حليب
ربع زيت
فنجان شاي سكر
ملعقة محلب
خميره

تعجن المقادير جيدا حتى تتكون لدينا عجينه طريه متماسكه وتترك لتختمر
هالمقدار عملت للمعروك بالزبيب والمعروك بالتمر
عند اختمار العجينه تقسم لاربع دوائر
وتترك لترتاح ربع ساعه حتى تختمر مره ثانيه
نأخذ دائرتين للمعروك بالزبيب
ودائرتين الباقيتين للمعروك بالتمر
نمد اول دائره عجين بالصينيه بعد دهنها
ونضع عليها1/2 كوب الزبيب -1/2 كوب جوز الهند

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 1

ثم نضع القسم الثاني من العجين في الاعلى و تغلق اطرافها ندهن الوجه
العلوي بصفار البيض المخفوقه مع سكر و نرش السمسم
ثم تترك لترتاح المعروك ربع ساعه
قبل ادخالها للفرن

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 2

ثم تضع بالفرن وهاي الصوره

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 3

صوره ثانيه ياسلااااااااااااام على حشوة الزبيب بالجوز الهند

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 4

طريقة عمل للمعروك بالتمر
نأخذ قطعة العجين الثالثه ونمدها على شكل مستطيل
وندهنها بالزبده ونضع عليها التمر المخلوط
بالزبده والقرفه المطحونه

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 5

م نلفها على شكل رول ونوصلها مع بعض
ونقطع اطرافها بالسكين
وندهنها بصفار البيض والسمسم
وتترك لترتاح قبل ادخالها للفرن

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 6

وتوضع بالفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وهاي الصوره بصحن التقديم

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر 6
مصدر
http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=6066154&postcount=1066

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marwane02
اداري
اداري


عدد المساهمات : 678
تاريخ التسجيل : 06/08/2010

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر   عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر Emptyالأحد ديسمبر 05, 2010 8:16 am


اين الردووووووووووووووود


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند و باتمر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» اهلا وسهلا بالشاعر السوري اسحق قومي
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدرسة الابداع الجزائرية :: مطبخ المنتدى :: مقبلات-


Powered by Ahlamontada® Version 1.2
De$ign by Sam Hameed® Copyright ©2011 - 2012, www.my-as7ab.com
Enterprises Ltd. My As7ab Network



©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع